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寻仙手游防御技能: 加碘的鹽到底能不能吃,這些真相你了解嗎

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  • 2019-05-27 15:30:04
  • 食品代理網小編
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  • 來源:食品代理網

寻仙手游怎么炼心 www.zkhva.icu 生活中喜歡吃海鮮的人有很多,但是有的人體檢時發現患有甲狀腺癥狀,那么這個情況下能不能食用加碘的鹽呢,有專家表示,除了生活在水源地含有高碘的地區之外,還有一些患有甲狀腺功能亢進等疾病的人群都不能食用加碘的鹽,我們大部分人還是需要靠食用含碘的鹽來補碘的。

含碘的鹽圖片

中國疾控中心地方病控制中心碘缺乏病防治研究所所長劉鵬說,我國曾是碘缺乏病分布廣泛、病情嚴重的國家之一。通過食鹽加碘防治策略,截至2015年底,根據《全國地方病防治“十二五”規劃》終期考核評估結果,全國94.2%的縣實現了消除碘缺乏病的目標。

碘缺乏病普遍消除,是否還需要通過加碘鹽補碘?專家表示,我國雖有一定范圍的水源性高碘地區,但仍是自然環境普遍缺碘的國家,碘缺乏病防治應堅持不懈。

據介紹,碘是合成甲狀腺激素的重要原料,碘攝入不足可引起碘缺乏病,包括地方性甲狀腺腫、地方性克汀病等對機體生長發育,尤其是對神經系統、大腦發育構成損害的疾病,同時碘缺乏也可導致流產、早產、死產、先天性畸形等。

“經常有家在海邊、愛吃海鮮的患者詢問是否還需購買加碘鹽?!北本┐笱嗣褚皆毫俅燦浦鞴苡畹纖?,人體攝入碘的主要來源是食物和飲用水,海產品中以海帶、紫菜含碘量最高。雖然沿海地區出產海帶、紫菜等富碘食物,但調查發現當地居民食用頻率和食用量都較低,大部分居民的碘攝入量低于國際組織和我國推薦的攝入量,存在碘缺乏風險,仍需要食用加碘鹽。

近年來,有關甲狀腺癌的發病率依然呈現上升趨勢,這一方面有可能是與生活環境、生活方式以及精神壓力的因素有關;另一方面則是由于公眾就診率和體檢率上升,使得甲狀腺癌的檢出率也逐漸變高。而目前也并無證據表明甲狀腺癌的病發率與食用加碘的鹽有關,因此大家可以放心食用加碘的鹽。

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